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Angolo CucinaRicette

GULASCH UNGHERESE

Ingredienti (per 5 persone): 500 gr di carne bovine tipo spezzatino2 cipolle dorate3 cucchiai di paprika dolce1 pizzico di cumino dei prati1 pomodoro tondo maturo1…
Pascol
23 Novembre 2020
Angolo CucinaRicette

RAGÙ DI OSSOBUCO

Ingredienti: 4 Ossobuchi2 Cipolle2 Coste di sedano2 Carote2 spicchi Aglio1 ciuffo Prezzemoloq.b. Olio extravergine d'oliva400 g Polpa di pomodoroq.b. Saleq.b. Pepeq.b. Fanina 002 l Brodo (Di carne o di verdure) Preparazione Prendete gli ossobuchi, con delle forbici praticate…
Pascol
9 Novembre 2020
RicetteAngolo CucinaPascol

TARTARE PASCOL

https://www.youtube.com/watch?v=YITroaYcLlQ Hai voglia di mangiare finalmente una Tartare cucinata come si deve? Con questa ricetta ed utilizzando carne Pascol sana e genuina riuscirai a sorprendere…
Pascol
25 Febbraio 2020
RicetteAngolo CucinaPascol

TAGLIATA DI MANZO

https://www.youtube.com/watch?v=LNeXMO5ktWo Cucinare una buona tagliata di carne non è affatto semplice. Molte persone rischiano di rovinarla più che di arricchirla. Per fortuna viene in nostro…
Pascol
18 Febbraio 2020